Chrudimské noviny Jaroslav Koreček: Muchomůrka

Dnes: 8°C
Zítra: 15°C
Pozítří: 14°C

Jaroslav Koreček: Muchomůrka

Prý už zase rostou. Jedna paní povídala. Zatím to vypadá, že na jednu houbu připadá pět houbařů. Zkoušel jsem to na několika místech a není to žádný zázrak. Kromě jednoho hnědáka a několika holubinek Havelek, které už byly v důchodovém věku, nic jedlého. Zato jsem našel rodinku muchomůrek červených. Svítily v lese jak semafory. Já je považuji za nejhezčí houby vůbec. Vždy si  nějakou přinesu na malování. Zachytit jejich odstíny červené není legrace - mě se to zatím nepodařilo.

Mám s nimi jednu zvláštní zkušenost. Jednou jsme nasbírali košík hub a já samozřejmě přidal na vrch Muchomůrky červené.  „Upeču vám houbovník, jaký se peče v Krkonoších“, oznámil jsem po debatě, co s houbami uděláme. Naučili mě to lyžaři v Rokytnici.
Každé malé dítě je pracovité, a pokud je rodiče nezkazí, tak to některým vydrží na celý život. Takže moje pracovitá vnučka Juliánka se dala do své oblíbené práce, čištění a krájení hub. Připravil jsem housky a namočil do mléka. Vše jsem smíchal, osolil a okořenil. Potom už jsme jenom naplnili vymaštěný plech a vložili ho do vyhřáté trouby. Po upečení jsem trochu ochutnal, dochutil a nechal vychladnout. Nejlepší je ho podávat s nakládanou zeleninou.

Muchomůrka červená, kresba Jaroslava Korečka

V noci se mi začaly zdát zajímavé sny. Vše se odehrávalo v abstraktním světě. Ráno jsem sedl na kolo a odjel na lymfo-masáže. Že by se mi jelo nějak dobře, to říci nemohu, ale dalo se to vydržet. Když mě uviděla sestřička, ptala se mě, jak se cítím. S kolegyní hned zavolali paní doktorku. Začali mě nenápadně prohlížet předloktí, jako by hledali vpichy. Měl jsem prý hodně rozšířené zorničky a zakalené oči. Z lymfo-masáží samozřejmě sešlo a mě pomalu docházelo, co se stalo.

Po návratu domů jsem okamžitě hledal muchomůrky. Marně. Těm naše malá travička pečlivě otřela bílé tečky, nakrájela je a přidala k ostatním holubinkám. Markétě se podařilo dovolat známému mykologovi. Ten se ptal na počet muchomůrek. To prý je normální průběh. Jemu se to stalo také. Dal nám jednu důležitou radu, kterou rád předávám dále. Nikdy nedávejte houby, u kterých si nejste jisti a chcete si je porovnat s atlasem, společně s ostatními houbami. Vždy je dávejte zvlášť, nemuselo by to s vámi dopadnout tak šťastně, jako se mnou.

Jaroslav Koreček

Reklama