Chrudimské noviny "In Pinot veritas," říkal v Galerii Art Jiří Slíva

Dnes: 14°C
Zítra: 18°C
Pozítří: 23°C

"In Pinot veritas," říkal v Galerii Art Jiří Slíva

Vernisáž následovaná degustací mne přilákala v sobotu odpoledne do Galerie Art a přilehlých prostor kavárny Piccolo. Jiří Slíva prezentoval své grafiky a Tomáš Springer své víno. Ideální kombinace.


Přiznám se bez mučení, že v moderním výtvarném umění se neorientuji. Já se totiž neorientuji ani v tom starém. Mé znalosti končí u gotických madon, oblouků a katedrál. Přesto, nebo možná právě proto se mi obrázky na téma „víno“ od Jiřího Slívy líbily. Autor je v krátkém proslovu doplnil i roztomilými básněmi. „In Pinot veritas“ - jak se výstava jmenuje, poukazuje samozřejmě na hlavní motiv, který si Slíva vzal při sestavování vystavených děl za červenou nit. Nejsou to obrazy, které ve vás vyvolají záchvaty smíchu, jak podotknul spolumajitel galerie Luboš Jelínek. Spíše se jedná o údiv nad imaginací autora, jeho schopností uvažovat jinak a spojovat věci zdánlivě nespojitelné. Však se přijďte přesvědčit.


Jiří Slíva recituje báseň. Foto: Chrudimské noviny


Degustace vína má v sobě cosi tajemného. I zde musím bez nátlaku připustit, že se neorientuji. Piju, co mi chutná. Nejčastěji pivo - mám rád pivní speciály a vysokostupňové kousky z malých pivovarů. Víno preferuji červené, sladké. Často i dezertní portské a Commandariu. Moldavský Cabernet mi chutná, protože je sladký. Prosté.


Číše je ze skla vyráběného rodinou Riedlů.  Foto: Chrudimské noviny


Od Tomáše Springera jsme se však dozvěděli, že ve víně je možné cítit žíně (což kuřák latakiových tabáků, kterým nepochybně jsem, ocení velmi), jahody, dokonce i tlející listí. Čáry a kouzla! Barva takových vylisovaných a zkvašených hroznů může putovat od třešňového kompotu k cihlové červeni. Význam slova „roučí“ a Pinot získávala nový nádech, protože mladý pan Springer je studovaný vinař. Co to pravím, BIOvinař. Firma, kterou mladý Moravák zastupoval si totiž velmi zakládá, že jejich produkty jsou vyráběny bez chemie! Což znamená, že výnosy jsou sice ne zrovna vysoké, ale ta kvalita...


Když pak Luboš Jelínek zmínil, že číše, ze kterých jsme všichni ochutnávali vzorky vín, vyrábí světově proslulá vídeňská firma Riedl původem z české Desné, výjimečnost zážitku se jen umocnila.


Odborník se ze mě pochopitelně nestal. Za takovou chvilku to dost dobře nejde. Podle zkušených sommeliérů - tak se ochutnávači vín označují, je třeba mít vypity tisíce lahví, aby člověk získal ten správný vinařský jazyk. Musím ale připustit, že mi večer ten Cabernet z hypermarketu nějak nechutnal.

Jakub Valenta

Reklama