Chrudim – Močáky se vždy kupovaly na chrudimské pouti. Měšťanská restaurace proto přišla s dobrým nápadem a připravila prodej chrudimských močáků od středy 5. srpna, aby alespoň touto pochutinou symbolizovala chybějící pouťovou tradici. 

Pro okurkovou specialitu či pro pouťové koláče se můžete vypravit do prostor muzea, kde bude prodej zahájen ve středu, a podle zásob pokračovat i další dny.

Každý má svůj vychytaný recept na kyselé okurky, a tak je tomu i u močáků. Jenže při přípravě této speciality na ocet zapomeňte, tady hraje svoji úlohu hlavně sůl. Kdo to nezná, vyzkoušejte močáky z Měšťanské restaurace, třeba v nich najdete zalíbení a budete shánět recepty na příště. A věřte, že jich existuje hodně!