Chrudim - V sále Gymnázia Josefa Ressela se koná v pátek 16. září od 18 hodin seminář o kávě s baristou Michalem Křížkou. Dozvíte se užitečné informací o kávě a dostanete prostor zeptat se na vše, co vás zajímá. Součástí akce bude také ochutnávka čajů, čokolád a domácích dezertů ke kávě.

Michal Křižka se věnuje kávě od roku 2002 a patří mezi nejlepší baristy v České republice. Pravidelně vede kurzy ve známém PRAKULU (Pražském kulinářském institutu) a neúnavně šíří kávovou kulturu po celé republice. Působí zcela nezávisle na jednotlivých producentech kávy, díky čemuž se můžete spolehnout na jeho zkušenosti a doporučení.

Program:

• Ukázka pražení kávy v přenosné pražírně
• Jak poznáte dobře upraženou kávu
• Cupping – ochutnávka různých druhů kávy
• Ukázky alternativních příprav kávy

Pokud si chcete zajistit vstupenky za 150 Kč předem, vydejte se pro ně nejlépe ve čtvrtek 15. září na Resselovo náměstí do prodejny Mlsný pecivál. Tento den  totiž probíhá také vyjimečná ochutnávka ovocných čajů. Tato pochutina je oblíbená po celém světě pro své dostupné léčivé účinky a zároveň je významnou součástí kultury a historie mnoha národů.