Slatiňany/Škrovád – Víkendový Burgerfestival v areálu výletní restaurace Monaco byl v sobotu obohacen o soutěže určené pro silné žaludky. První byl závod v nejrychlejším snězení hamburgeru v domácí bulce, který i s oblohou vážil jeden kilogram, ve druhém závodu se soutěžilo v pojídání hamburgeru se smradlavými rybami Surströming.

Původně jsem se nechtěl zúčastnit, ale majitel restaurace Lukáš Zeman mě přemluvil. Čistý talíř jsem měl  jako první ze všech a nechal jsem za sebou i loňkého vítěze.

Soutěž v pojídání ryb Surströmming v burgeru se přesunula na vedlejší terasu, aby zápach a případné zvratky soutěžících neznechutily hosty pojídající hamburgery v hlavním prostoru před restaurací. Jako „dezert“ mohli účastníci ochutnat sušené moučné červy s příchutí chilli nebo skořice, kterých jsem pozřel v březnu v Brně celkem 9 158 ks za třicet minut.

Odhodlaní soutěžící se posadili za stůl a úkolem bylo pozřít hamburgerovou housku se zeleninou a s dvěma kousky sleďů. Kdo ji snědl a zapil odporně slaným lákem z ryb, vyhrál. Jako jediný na světě jsem snědl celou konzervu i s kostmi a nálevem, opět se nenašel konkurent a s přehledem jsem vyhrál.

foto: Lukáš Zeman