Chrudim – K dnešnímu dni skončila svůj provoz Restaurace Fortna Chrudim, kterou si pochvalovali hosté široko daleko kvůli jejímu servisu k hostům i výbornému jídlu. Dál bude fungovat už jen jako hotel.

Provoz restaurace v neděli skončil.  Zdroj: Hotel a restaurace Fortna

Marie Hlinková a Milan Zavadil oznámili tento krok s vysvětlením, že situace prý už byla dál neudržitelná a rozhodli se to proto řešit čistým řezem místo toho, aby snižovali kvalitu. Stojí za připomínku, že v období covidu restaurace rozvážela chutné jídlo pouze za cenu nákladů i pro hasiče a chrudimskou záchranku.

Jídlo za covidu vařili a rozváželi skoro zadarmo.  Zdroj: Hotel a restaurace Fortna

První hostinec tu jednu dobu fungoval už ve druhé polovině 19. století, než ho nakrátko vystřídal fotoateliér. Po odchodu kuchařky Lenky Pravcové končí nakonec i celá novodobá Restaurace Fortna – dveře se tu hostům po dvanácti letech provozu otevřely naposledy včera. Čtyřhvězdičkový hotel s nabídkou snídaní bude pokračovat dál.