Chrudim - Svatého Martina slavíme 11. listopadu a u nás je hlavně spojen se svatomartinským posvícením. Ovšem toto období přináší také výrazný pokles teplot, který přetrvává až do 27. listopadu. Chladna jsou pojmenovaná po svatém Martinovi a svaté Kateřině, tedy Martinsko - Kateřinská.

Martin z Tours se narodil asi v roce 316 či 317 v Sabarii (Panonie) - dnes Szombathely v Maďarsku - jako syn tribuna římské armády. Stal se význačnou osobností, která spoluvytvářela křesťanské duchovní základy Evropy. V roce 371 se stal misionářem a pak i biskupem v Tours. Podle pověsti však skromný Martin nechtěl přijmout biskupskou hodnost a schoval se před papežovými vyslanci do husince mezi hejno hus. Ty jej však kejháním prozradily. Proto prý husy za svou zradu pykají a končí k naší velké radosti na pekáči. Martin byl poustevník a živil se zeleninou, naše doba ovšem využila příležitosti a z pradávné legendy udělala podnikatelskou záležitost.

V menu chrudimských restaurací se svatomartinská husa již také "uhnízdila", jen bude těžké vsadit na jistotu některé z nich. V poslední době se mnohdy těžko rozhodujeme, kam zamířit v Chrudimi na oběd, abychom si opravdu pochutnali. Televizní programy jsou plné vaření, jedinečných receptů a návodů na spokojenost hostů, ale naše restaurační zařízení často zůstavají touto osvětou nedotčená. Naštěstí i v našem městě najdeme restaurace s vyhlášeným kulinářským uměním, sice těžko, ale přece. Pokud máte tu svoji, dejte vědět, jak se tam vypořádali se svatomartinskou husou. Víte, že správná husa se peče několik hodin? Pomalým pečením totiž získává křehounké voňavé masíčko s křupavou kůrčičkou. Husu můžete nechat péct přes noc…

Co potřebujeme:

1 husa (asi 4 kg), sůl, kmín (3 lžíce)

Ráno vezmeme očištěnou a osušenou husu důkladně ji zvenku i zevnitř osolíme a opepříme. Vložíme do pekáče (prsíčka nahoře) a necháme do večera v chladu odpočinout.
Večer v 9 hodin husu podlijeme vodou, přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 90 °C. Už se o ni nemusíme starat, otevřeme si třeba mladé svatomartinské víno a ochutnáváme, pak jdeme klidně spát. Ráno v 7 hodin si poprvé husu prohlédneme, případně ji můžeme polít výpekem (ale není to vůbec nutné). Teplotu zvýšíme na 120 °C a opět necháme péct 3 až 4 hodiny, teď sundáme vrchní pekáč a zvýšíme teplotu na 180°C - pečeme 1 hodinu do krásné zlatohnědé křupavé kůrčičky.
(časy a teplota pečení: 90°C - 10 hodin, 120°C - 3 až 4 hodiny, 180°C - 1 hodina)

Pečenou husu podáváme s kynutými či bramborovými knedlíky a s červeným zelím.

Tak pokud nepřijede Martin na bílém koni, nebude-li metelice za metelicí se honit, jak praví pranostika a vy si v pohodě vychutnáte svatomartinské menu, nezapomeňte, že…" Na Svatého Martina nejlepší je husina; pohleď na hruď i na kosti, poznáš, jaká zima se přihostí. Je-li kobylka martinské husy hnědá, bude málo sněhu a na holo mrznout; je-li však bílá, bude sněhu hodně."

Heřmanův městec - Velmi pestrá fotograficko-filmová projekce Kateřiny a Miloše MOTANI napříč rozlehlou Brazílií na vás čeká ve čtvrtek 10. listopadu v 18 hodin v místním kinosále. O nádherné divoké přírodě, zajímavých a vzácných zvířatech, krásném a nebezpečném Riu, pestrobarevném karnevalu, Amazonii, mořském pobřeží a hodně náročné cestě doprovázené závažnými problémy vypráví Kateřina Motani.

Cesta Kateřiny a Miloše začíná v nebezpečném a zároveň nejkrásnějším městě na světě Rio de Janeiru. Filmová projekce přiblíží nádhernou přírodu Pantanalu a Amazonie, úchvatný vodní svět, nejmohutnější vodopády světa, hluboké pralesy, spousty zajímavých zvířat, slaňování do 72 metrů hluboké  jeskyně, na jejímž dně se v chladném jezeře skrývá tajemný svět obřích krápníků, nakonec znepříjemní zápas s těžkou nemocí.

Bohužel brazilská příroda je nejen nádherná, ale také v sobě skrývá mnohá nebezpečí - v podobě jedovatých rostlin, hadů či pavouků. I zkušení cestovatelé tentokrát podcenili nejnebezpečnější zvíře na světě - komára, a čekaly na ně vysoké horečky, zimnice, únava spojená s velkými bolestmi. Na tyto a jiné závažné potíže ovšem nachází průvodci Brazílií spolehlivý lék, a to sambu!

Pokud znáte autentické projekce Kateřiny a Miloše Motani, tak víte, že se máte na co těšit! Vy, co jste se ještě neseznámili s úžasně dokumentovanými a hudebně podmalovanými zážitky známých cestovatelů, přijďte si je prožít do heřmanoměsteckého kina.

Chrudim – Regionální muzeum v Chrudimi přispělo dalším kamínkem do mozaiky oslav 700. výročí narození Karla IV. A vzhledem k tomu, že v té době byla Chrudim významným královským věnným městem, dochovaly se zde i konkrétní dobové památky, které mohla veřejnost zhlédnout při vernisáži v originále a nyní v kopiích.

Návštěvníci si mohli prohlédnout originály ze Státního okresního archivu, které se vystavují jen výjimečně. Jedná se o Chrudimský berní rejstřík z let 1399 až 1402 a nejstarší dochovanou městskou knihu s opisy městských privilegií z roku 1439, která udělili městu Chrudim Karel IV. a Václav IV. Město na vernisáž zapůjčilo dvě unikátní sakrální sošky apoštolů ze 14. století z pozlaceného bronzu. Pocházejí z blízkých Medlešic nebo okolí, ale jejich původ badatelé kladou do středověké Francie.

[[gal:14255]]

„Všechny krajské příspěvkové kulturní instituce se fenoménu Karla IV. nějakým způsobem věnují a jsem velmi rád, že v Chrudimi k tomuto výročí vznikla nejen tato výstava s mnoha archeologickými nálezy, ale také kniha o Chrudimi v době Karla IV., kterou zde můžeme společně se starostou města Petrem Řezníčkem slavnostně pokřtít,“ uvedl první náměstek hejtmana Pardubického kraje Roman Línek, který má vedle majetku a investic zodpovědnost také za kulturu.

Chrudim - Se svou dramatickou knihou Drsná cesta přes dva kontinenty se vydává Tomáš Poláček na turné s projektem LiStOVáNí. Na Gymnáziu Josefa Ressela se autor zastaví 9. listopadu v 17. 30 hodin. V doprovodném hudebním programu vystoupí studenti gymnázia, kávu a zákusky nabídne Mlsný pecivál, prodejna z Resselova náměstí, kde můžete předem zakoupit vstupenky.

Že se i dnes dá zažít velké dobrodružství, ukázal český novinář a cestoval Tomáš Poláček. V době, kdy si neumíme představit dovolenou bez letenky, to Tomáš udělal úplně jinak. Podnikl v létě roku 2015 bláznivou výpravu. Stopnul 250 aut povětšinou nevalné úrovně, aby se dostal přes Sibiř, Aljašku, nebezpečnou Střední Ameriku nebo peruánskou poušť až do střediska Ushuaia v Ohňové zemi - nejjižnějšího města světa.

"V mexickém kamionu jsme šňupali bílý prášek, v Jižní Americe žvýkali koku, ilegálně jsem překračoval hranice mezi středoamerickými státy, to všechno v knize je," vysvětluje Poláček, který stopuje více než dvacet let, dojel mimo jiné z Prahy na olympiádu do Pekingu. "Páteří knihy je ale tahle cesta přes dva kontinenty," říká, "protože ta byla určitě nejdrsnější - v posledních dnech jsem brečel."

Účinkují: Lukáš Hejlík, Alan Novotný (obojí alt. Gustav Hašek) a Tomáš Poláček

Chrudim - V pondělí 7. listopadu v 19 hodin zhlédnete v Divadle Karla Pippicha muzikál Cikáni jdou do nebe, které uvádí Severočeské divadlo Ústí nad Labem. Hudbu složil Jevgenij Doga, scénář napsal Emil Lotjanu. Jako předloha oběma tvůrcům posloužily romantické povídky Maxima Gorkého.

Stejnojmenný film, s originálním názvem Tabor uchodiť v něbo, byl natočen v roce 1977 společností Mosfilm. Autory byli dva Moldavané Jevgenij Doga a Emil Lotjanu. Příběh o lásce krásné Rady a udatného zloděje koní Lujku Zobara obohatili o řadu postav a zasadili jej do historicky a etnograficky konkrétního prostředí kočujících cikánů na přelomu 19. a 20. století.

Strhující příběh je plný nezkrotných emocí a vášně. Lujko, největší zloděj koní pod sluncem, miluje volnost, koně a ženy, překrásná cikánka zase nadevše lidskou svobodu. Jak hovoří věštkyně, jejich cesty se zkřížily ještě předtím, než se oba narodili. Vášnivá láska soupeří s nepokořitelnou hrdostí.

Severočeské divadlo uvedlo premiéru muzikálu Ckáni jdou do nebe v loňském roce a představení dosáhlo velkého úspěchu. Použitý cikánský folklór dodává muzikálu autenticitu, hudba a texty písní vychází z tradičních romských a ruských postupů. V hlavních rolích diváci uvidí Petra Halíčka a Elišku Ochmanovou. 

Chrudim – Po dovolené na Slovensku se zcela fit a zdráv vracím k tipům na víkend. Tentokráte půjde již o dvoustý první článek s tímto titulkem a dalším jubileem se pro mne stala i nedávná připomínka pětiletého působení v Chrudimských novinách. Čas nic nezastaví…

„Dušičkový“ víkend nabízí celou řadu zajímavých akcí. Od pátku do neděle lze ochutnat marinovaná žebra a kuřecí křídla v Restauraci a penzionu U Palečků ve Skutči. Loutková pohádka je připravena od tří hodin ve společenském domě ve Slatiňanech. Akcí číslo jedna v sobotu zcela nepochybně zůstává otevření keltského skanzenu v Nasavrkách a s ním spojená oslava svátku keltského nového roku. Chcete-li tedy zažít, jak si dnes lidé představují dávné slavnosti, o nichž neexistují spolehlivé záznamy a jsou tedy zcela vybájenou pohádkou pro dospělé, směle do Nasavrk! Party dobrovolníků zde odvedly spoustu práce a první dvorec – ten kovářský – už stojí.

Jedinečný jazzový koncert si můžete v pátek užít od sedmi večer v chrudimském Divadle Karla Pippicha.

T.J. Sokol Nasavrky srdečně zve na Slavnostní setkání k 110. výročí založení tělocvičné jednoty 5. listopadu v nasavrcké sokolovně. V 17:00 oficiální zahájení setkání, následuje vystoupení Formanů ze Slatiňan, prezentace aktivit jednoty, vystoupení dětí. Občerstvení jest zajištěno.

V sobotu v pět hodin odpoledne bude také v budově Regionálního muzea v Chrudimi přednášet David Richter o návštěvě Jeho Císařského a Královského veličenstva Františka Josefa I. v Chrudimi. Od této události letos uteklo 150 let. Panovník se zde zastavil v rámci cest po východních Čechách po prohrané „letní“ prusko – rakouské válce. Sobota ve Slatiňanech patří základní škole, jež si pro změnu připomíná 130 let od svého založení. Celý den je možné zasednout do lavic a podívat se, jak žáci i jejich kantoři žijí.

Lampionový průvod se v sobotu uskuteční u Obecního úřadu Zaječice v 16:30. Zakončení v Kulturním domě - pohádka Fimfárum v podání divadelního souboru ZUŠ Luže.

A to je vše, co se mi pro vás podařilo najít. Snad si vyberete. Nebo ne a najdete si vlastní program. Třeba návštěvu hřbitova, kde je možné duším v očistci stále ještě vyprosit plnomocné odpustky. Hezký víkend, milí čtenáři.  

Nasavrky - V sobotu 5. listopadu se v Keltském skanzenu uskuteční oslava keltského nového roku zvaného Samhain. Areál bude otevřen od 10 do 19 hodin. Návštěvníci si budou moci vyzkoušet vše z předváděných řemesel a zapojit se do oslavy, práce v oppidu anebo jen tak přihlížet.

Nejdůležitějším svátkem keltského roku je svátek Samhain, jímž Keltové začínali nový rok. Samhain 2016 je zároveň první akcí, kdy bude možné vidět dokončenou první část výstavby keltského skanzenu v Nasavrkách, tedy dominantní klešťovitou bránu s opevněním a dvorec kováře. V pravidelných intervalech bude možné si skanzen projít s výkladem průvodce.

Zájemci si mohou zastřílet z luku nebo se zapojit do dalších soutěžních aktivit. Při návštěvě skanzenu si můžete vyrobit skřítka nebo lampionek, který vás pak doprovodí večerním průvodem. Po 19. hodině se zábava přesune do skanzenové krčmy, kde bude oslava keltského roku pokračovat. Na večeru zahraje skupina Jolly Buskers.

Program:
10 hod - otevření areálu, ukázky řemesel, workshopy a soutěže
15 hod - slavnostní přípitek k otevření skanzenu
16 hod - vyhodnocení rukodělné soutěže o nejlepšího skřítka
17 hod - lampionový průvod a vykřesání nového ohně
19 hod - zavření bran skanzenu a pokračování oslavy ve skanzenové krčmě s Jolly Buskers

Akce se koná za každého počasí. Změna programu je vyhrazena.

Vstup do skanzenu je zpoplatněn:
120 Kč dospělý; 80 Kč dítě / student / ZTP / senior; Dítě do výše štítu (120 cm) má vstup zdarma; Rodinná vstupenka: 2 x dospělý, 2 x dítě = 340 Kč. 

Chrudim - Koncert bubenické show MLASK proběhne v pátek 4. listopadu v R-klubu. Samotné vystoupení skupiny začne přibližně ve 22 hodin. O pohodovou reprodukovanou hudbu převážně v rytmu diska a reggae se postará před koncertem i po něm selecter:frantise.

MLASK hudební party je oblíbená bubenické show, tentokrát spojená se skvělou a hlavně nepřetržitou dávkou reprodukované hudby. 

MLASK pro koncert v R-Klubu nachystal nějaké novinky. Uslyšíte nové skladby, uvidíte nové členy. Vstup na hudební večer pořídíte za 100 Kč.

https://www.youtube.com/watch?v=NgszvS5oirE

Chrudim - Cestopisná přednáška Libora Drahoňovského vás v pondělí 31. října v 18 hodin provede starobylou Gruzií. Beseda na Malé scéně Divadla Karla Pippicha bude pojednávat o historii a pamětihodnostech i specifikách jednotlivých regionů, v neposlední řadě se dovíte i zajímavosti o životě místních obyvatel. 

Gruzie je nádherná starobylá země. Její historie je zaznamenávána daleko před naším letopočtem. Gruzínci jsou hrdí na svůj původ. Kolébka gruzínské kultury a státnosti sahá do období království Kolchida. Země se pyšní nedozírnými horami i úrodnými nížinami. Najdete zde středověké kláštery a hrady, pohostinnost místních obyvatel se nesmazatelně vrývá do paměti. Metropole Tbilisi si uchovává poklidnou atmosféru.

Četné umělecky hodnotné středověké kláštery zdobí hodnotné fresky. Země je posetá hrady a strážními věžemi, zejména v horské oblasti Svaneti, jež patří spolu s horou Kazbeg k atributům Gruzie.

Hlinsko - V Multifunkčním centru probíhá od čtvrtka 27. do soboty 29. října XIV. Česká a XXVIII. Hlinecká výstava chryzantém. Výstavu pořádá Klub chryzantéma Hlinsko. Součástí výstavy je také prezentace obrazů malíře vysočiny Pavla Chmelíka. Otevřeno je od 9 až do 17 hodin a poslední den od 9 do 14 hodin. Po 14. hodině bude výprodej květin. Každý den expozice se dopoledne v 10 hodin a odpoledne v 15 hodin uskuteční přednáška k pěstování chryzantém.

Letošní výstava bude opět přehlídkou výpěstků z celé Českomoravské vysočiny. Představuje nesmírné množství hodin trpělivé a obětavé práce pěstitelů. Na výstavě můžete vidět chryzantémy drobnokvěté, velkokvěté, hrnkové, určené k řezu nebo na záhon.

Bude těžké vybrat tu nejhezčí! Vystavují se výpěstky členů klubu a také ukázky holandských květů. Výstava dokáže nejen potěšit, ale odnesete si poučení i inspiraci. O přízeň návštěvníků se budou ucházet tradičně aranžmá tvořící doplňky exponátů.